Domácí vyzrálé
hovězí maso

Prorostlejší kus hovězí hřbetu, jenž je díky přítomnosti tuku nejen krásně šťavnatý, ale také chuťově výrazný.

cena: 650Kč / kg (včetně 12% DPH)

Nejjemnější a nejkřehčí kus hovězího. A tak musí snést i „pomluvy“, že kvůli absenci tuku není chuťově až tak zajímavý.

cena: 1100 Kč / kg (včetně 12% DPH)

Podlouhlá, libovější, a tedy méně prorostlá část hřbetu. Společně s kostí a svíčkovou pak tvoří populární T-bone steak.

cena: 600Kč / kg (včetně 12% DPH)

Vaše zásoba 4-5 kilogramů vyzrálého hovězího z našeho domácího chovu.

Cena od 1300,-Kč

Malá taška obsahuje vždy několik druhů masa : maso zadní (ořech, spodní šál, vrchní šál či velká plec, ořech, loupaná plec), přední ( lopatkový plátek, hrudí bez kosti, krk či kližka) dále, žebro na polévku a mleté maso na burgery.

cena: od 1350Kč (včetně 15% DPH)

Vaše zásoba 7-9 kilogramů vyzrálého hovězího z našeho domácího chovu.

Cena od 2450,-Kč

Velká taška obsahuje několik druhů masa, dle aktuálního stavu: maso zadní (ořech, spodní šál, vrchní šál,velká plec, loupaná plec, podplečí, holubička), maso zadní prémiové ( nízký či vysoký roštěnec, květová špička/rump steak, váleček/falešná svíčková),  přední ( lopatkový plátek, krk či pupek), hrudí bez kosti nebo kližka, dále pak  žebro na polévku a  mleté maso na burgery.

cena: od 2500Kč  (včetně 15% DPH)